La dieta ideale per restare in forma e vivere di più!

La dieta ideale per restare in forma è a base di legumi pesce e frutta secca

Secondo un recente studio condotto dai ricercatori dell’Università di Harvard, sostituire le carni rosse con frutta secca, pesce e legumi, non solo aiuta a restare in forma, ma contribuisce anche a ridurre la mortalità del 20%. Nello specifico seguire una dieta ideale e salutare , riducendo del 50% il consumo giornaliero di bistecche e hamburger, permetterebbe di evitare il 9,3% dei decessi (a causa di tumori e malattie cardiovascolari) per gli uomini ed il 7,6% per le donne.

Ma la dieta ideale da seguire per restare in forma e per ridurre il rischio di mortalità in cosa consiste? Per tutelare la salute e restare in forma gli esperti suggeriscono di diminuire nettamente il consumo di carni, specie quelle rosse, prediligendo legumi, pesce, pollo, frutta secca, cereali e formaggi magri.

Le ricerche condotte dagli studiosi hanno infatti dimostrato che ogni qual volta si sostituisce il pesce alla carne, il rischio di mortalità si abbassa del 7%, del 15% se la sostituzione avviene con le carni bianche, come il pollo, del 10% con i legumi, del 14% con i cereali integrali e del ben 19% con la frutta secca. Questo perché i cibi sopracitati sono ricchi di omega-3, noti per la loro azione protettiva nei confronti del cuore e delle arterie.

La dieta ideale per restare in forma e in salute: ecco i cibi da evitare

Per restare in forma e godere di ottima salute, gli esperti non fanno altro che ricordare l’importanza dell’attività fisica, delle buone abitudini quotidiane e di una corretta alimentazione. Dopo aver dato uno sguardo ai cibi che fan parte della dieta ideale per il benessere dell’organismo, adesso vediamo quali sono invece i cibi da evitare.

I cibi che fanno più male sono quelli troppo lavorati, che contengono conservanti, coloranti o alte percentuali di sodio. Anche le carni che provengono dalla trasformazione industriale sono da evitare, in quanto eccessivamente ricche di grassi saturi e sale, ed è per questo che vanno sostituite con pesce, legumi e frutta secca.

Infatti, la ricerca in questi ultimi anni ha dimostrato come la carne, il cibo in scatola, gli alimenti modificati e le bibite gassate siano i nemici numero uno della buona salute nonché della linea. Pertanto, cercare di evitare il consumo ti questi cibi non solo migliorerà la qualità della vita ma contribuirà anche a ridurre il rischio di obesità e sovrappeso.