La buccia della mela tra i rimedi per l’ipertensione

Rimedi per l’ipertensione: un valido aiuto dalla buccia della mela

Secondo uno studio condotto da alcuni ricercatori del Nova Scotia Agricultural College, in Canada, e pubblicato sulla rivista Food Chemistry, tra i rimedi per l’ipertensione arteriosa vi sarebbe la buccia della mela, grazie agli antiossidanti contenuti in grande quantità.

In particolare, gli esperti spiegano che la buccia della mela, di solito la parte del frutto che viene scartata, rientra tra i rimedi per l’ipertensione, in quanto è ricca di flavonoidi, in grado di inibire l’enzima meglio conosciuto con l’acronimo di ACE. Quest’ultimo riveste un ruolo fondamentale nei meccanismi collegati all’ipertensione arteriosa perché regola la pressione sanguigna, il volume plasmatico circolante e il tono della muscolatura arteriosa.

Proprietà della mela: utili contro l’ipertensione e non solo

Da sempre vige il detto che “una mela al giorno toglie il medico di torno”, e mai luogo comune fu più veritiero dato che questo frutto viene considerato alla stregua di un farmaco naturale per merito degli innumerevoli benefici che comporta.

Nello specifico, la mela è sempre stata tenuta in grande considerazione dagli scienziati grazie alle proprietà sia curative che preventive. Infatti, le mele possono essere consumate senza alcuna controindicazione da pazienti affetti da diabete, in quanto aiutano a mantenere sotto controllo la glicemia.

Inoltre, tra le proprietà della mela è possibile annoverare anche la sua azione anticoloesterolo, poiché mangiare questo frutto contribuisce ad abbassare il colesterolo LDL, considerato cattivo, aumentando, al tempo stesso, la produzione di quello buono. Ancora, la mela ha altre funzioni positive, poiché è antinvecchiamento, previene l’insorgenza di malattie cardiache e, se viene cotta, aiuta a combattere l’insonnia.

Buccia della mela si! occhio però ai pesticidi

Nonostante la mela sia ricca di flavonoidi e di numerose altre sostanze antiossidanti e rappresenti un valido aiuto per la sua preziosa azione preventiva e curativa, è bene ricordare che bisogna prestare attenzione, poiché questo frutto, in particolare la buccia della mela, contiene spesso elevate dosi di pesticidi.

Questi ultimi rischiano di annullare le benefiche proprietà della mela, oltre che essere pericolosi per la salute, se ingeriti in grandi quantità. Per tale ragione è importante disinfettare accuratamente la frutta prima di consumarla oppure, per andare sul sicuro, è preferibile consumare mele di agricoltura biologica.