Diabete

Mangiare asparagi aiuta a combattere il diabete

Pubblicato: 26/11/2012 00 Commenti |
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Un aiuto per combattere il diabete dagli asparagi

L’alimentazione gioca un ruolo importantissimo per il nostro benessere e vi sono numerosi cibi considerati alleati nella lotta contro diverse condizioni o patologie.

Questo è il caso degli asparagi, che oltre ad essere estremamente gustosi, permettono di combattere il diabete. La scoperta è frutto di uno studio pubblicato sulle pagine del “British Journal of Nutrition” e condotto da esperti dell’University of Karachi, in Pakistan.

In particolare, i ricercatori pakistani sono giunti alla conclusione che i principi attivi contenuti negli asparagi sono in grado di abbassare i livelli di glucosio nel sangue e favoriscono la produzione di insulina da parte del pancreas. Tale teoria, non soltanto evidenzia l'efficacia dell'estratto di asparago contro il diabete, ma conferma anche precedenti studi che avevano già sottolineato come mangiare asparagi comportasse benefici per la salute.

Mangiare asparagi per combattere il diabete: si attendono ulteriori studi

La ricerca effettuata dagli studiosi pakistani segna un passo decisivo a favore dei milioni di diabetici costretti a fare i conti con questa condizione cronica. Se è vero che mangiare asparagi consente di facilitare la produzione di insulina siamo a cavallo, poiché quest’ultimo è l'ormone deputato alla regolazione dei livelli di glucosio presenti nel sangue.

In attesa di ulteriori conferme, alla luce di questi risultati, in Gran Bretagna, ma anche in numerosi altri paesi dove il diabete mellito di tipo 2 sta subendo un rapido incremento, si stanno intensificando le campagne di sensibilizzazione per spingere la popolazione a dedicarsi alla prevenzione della malattia, anche attraverso l'alimentazione.

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