Dieta - Avocado per perdere peso e non solo!

Avocado per una "dieta di qualità

Secondo uno studio condotto dalla National Health and Nutrition Examination Survey su progetto del Centers for Disease Control and Prevention (USA), l'avocado è un alimento ottimale per la dieta di qualità.

L' avocado, una specie arborea da frutto appartenente alla famiglia delle Lauracee e noto anche con il nome di Persea americana, a detta degli esperti, dunque, è un frutto ideale per perdere peso senza rischi per la salute.

Avocado e dieta: perché questo frutto esotico è un alleato prezioso?

L'avocado è indicato nella dieta per perdere peso in maniera equilibrata poiché consente una maggiore assimilazione di nutrienti benefici favorendo, tra l'altro, l'aumento del colesterolo buono. Lo studio americano, inoltre, ha dimostrato che chi mangia l'avocado, anche in grandi quantità, ha una miglior salute rispetto a chi non consuma questo frutto esotico.

Nello specifico, per i consumatori abituali di avocado, è stato rilevato un apporto superiore di fibre (36%) , di vitamina E (23% ), di magnesio (13%), di potassio (16%) e di vitamina K (48%) rispetto ai non consumatori.

Proprietà dell'avocado: utili non solo per la dieta!

L'avocado, oltre ad essere un valido alleato per la dieta, possiede anche una serie di proprietà benefiche che favoriscono il generale stato di salute di chi ne fa uso. Non a caso una delle principali proprietà dell'avocado è la sua ricchezza di grassi insaturi ed Omega 3, ovvero quei grassi “buoni” capaci di stimolare la produzione di colesterolo buono (HDL) e frenare il deposito di quello cattivo (LDL).

Altra importante proprietà dell'avocado è quella di essere un vero e proprio toccasana per il cuore. Ricco di fitonutrienti, l'avocado svolge una funzione antiossidante, ottimale contro i radicali liberi, e antitumorale, specie contro i tumori della bocca.

Infine, altro aspetto da non sottovalutare, se si consuma regolarmente questo frutto esotico, è l'apporto di vitamina A. Non tutti sanno che l'avocado possiede 14 mg di vitamina A per 100 grammi di parte commestibile (7 volte più dell’ananas) e per questo è considerato un alimento ottimale contro disturbi visivi, invecchiamento ed elasticità della pelle!